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안녕하세요. 3월 4일 생방송투데이에서는 발효삼겹살 방송되었다고 합니다.
방문 후기 아래 위치 정보를 확인할 수 있습니다.
1. 방문 후기 리뷰
생방송투데이 발효삼겹살 개척식당 용산 |
점심으로 회사 동료들이랑 두루치기, 두부김치, 비빔메밀, 토장찌개 먹었는데 안 맛있는 게 없네요.. 두루치기는 처음 먹어본 두루치기의 맛이었어요. 숯불 느낌의 고급진 두루치기 느낌 ㅋㅋ 토장찌개는 정말 깊은 맛 나고.. 비빔메밀은 완전 고소(저의 최애), 두부김치는 전라도 김치 쓴 건지..? 볶음 김치 정말 맛있네요!! 완전 싹싹 긁어먹었습니다! 강추
토요일 점심 먹으러 방문해봤어요🤤🥩🤤 조용한 길에 위치한 ‘적토‘는 젓삼겹이라는 시그니쳐 메뉴를 가지고 있더라고요~ 저흰 젓삼겹 2인분과 곁두리(후식 볶음밥), 비빔메밀면 먹어봤습니다 :) 우선, 매장 내 인테리어가 독특하면서도 깔끔한 무드를 가지고 있었고요! 젓삼겹을 주문하자마자 눈앞에서 조리해 주셨어요 ㅎㅎ젓갈 소스가 베여있어서 그런지 숯불갈비 느낌도 났던 것 같아요! 먹기 좋은 두께라 맛과 향, 비주얼적인 퍼포먼스까지 완벽한 식당이지 않았나 생각해 봅니다💯 그리고 후식으로 먹은 볶음밥과 비빔면은 특히나 맛있었는데욥, 대파향 가득 머금은 볶음밥은 간이 너무 잘 되어 있어 맛도리였습니다🔥메밀 비빔면 역시 짭짤하고 매콤 달콤한 양념장에 비벼먹으니 감칠맛 났어요ㅎㅎ 정말 많은 분들께 추천드리고 싶어요
아래에 가게 위치가 나와 있습니다!!!
생방송투데이 발효삼겹살 개척식당 용산 |
용산역에서 5분 정도 하이브 건물에서 1분도 안 걸림. 고급진 한국 삼겹살을 먹을 수 있고 분위기와 서비스 모두 최상급이었습니다. 바자리, 4인, 단체석 모두 가능해 보였습니다. 사람이 많아서 미리 예약하고 가는 것을 추천합니다. 술은 사장님께 전통주릉 추천받아서 꼭 먹어보길
이 집의 시그니쳐인 젓삼겹! 고기는 항아리에 숙성된 거라 그런지 엄청 촉촉하고 야들야들해서 좋았고 함께 나오는 고추, 버섯, 마늘 모두 매우 신선했어요!! 고기양념은 약간 달달한 맛이 나서 단독으로 먹어도 너무 맛있더라고요 ㅎㅎ 불판이 반들반들해서 고기 뒤집기 편했고 뭔가 더 깔끔한 느낌?? 다음으로 시킨 숙성삼겹도 역시 야들야들했고요 ㅎㅎㅎ 후식으로 시킨 볶음밥은 너무 자극적이지 않아서 좋았어요! 직원께서 눌러먹으면 더 맛있다고 하셔서 기다리는 동안 힘들었던,,,,ㅠㅠㅠ 하지만 기다린 만큼 더 꼬독꼬독한 볶음밥을 먹어서 만족감이 더 좋았습니다 ㅋㅋㅋㅋ 인테리어가 엄청 독특해서 보는 맛도 있어요!!!!
생방송투데이 발효삼겹살 개척식당 용산 |
젓삼겹이라 짤까 봐 걱정했는데, 전혀 짜지 않고 간이 너무 딱이에요! 다른 곳에서는 본 적 없는, 적토만의 메뉴인 거 같은데, 맛나네요ㅎㅎ 저는 고기도 중요하지만 같이 먹을 수 있는 사이드 메뉴나 반찬도 중요하게 생각하는데, 찌개, 메밀면, 반찬 다 맛있었어요;; 편식이 심한 편인데도 다 맛있었어요ㅋㅋㅋㅋ 멀지만 그래도 맛있으니까 종종 갈게요
젓삼겹이라는 메뉴가 처음에 되게 생소했지만 적토발효구이의 시그니처 같은 메뉴라 시켜봤는데 모두가 만족했던 맛이에요!! 뭔가 양념이 너무 달지 않으면서 진짜 고소해서 세상 맛있게 먹었네요! 기본적으로 초벌이 돼서 나와서 살짝만 더 구워서 먹으면 완전 굿 👍 다른 종류 궁금해서 목살도 먹었는데 얘도 육즙이 장난 없었던 신용산 맛집이었네요 😆 분위기도 너무 좋고 매장이 진짜 깔끔해서 다시 가고 싶어 지는 곳이에요!! 잘 먹었습니다😍
아래에 가게 위치가 나와 있습니다!!!
생방송투데이 발효삼겹살 개척식당 용산 |
친구랑 맛집 찾아다니는데 여긴 젓삼겹 곁두리 토장찌개 이름만 들어도 새롭지 않은가요!!? 공간은 층마다 콘셉트가 달라서 좋았고 곁들임 반찬들이 고기맛을 더 풍부하게 해 줬어요 ㅋㅋ 리필 2번 한 듯해요 저는 지하에서 먹었는데 도자기 가득해서 새로운 공간에서 먹는 기분이었었어요 ㅎㅎ 그냥 무심히 시킨 막국수 국물에 무릎을 탁! ㅋㅋㅋ 이렇게 맛있을 일인가 싶네요
맛으로만 승부 봐도 될 맛집인데 인테리어, 분위기까지 좋은 곳이에요ㅎㅎ 숯불에서 한 번 초벌 된 후 나오는 젓삼겹은 특제소스가 정말 맛있게 배어 있고 토장찌개는 청국장 베이스의 깊고 진한 맛이 일품이에요 고기 먹으러 갔다가 찌개에 밥 한 공기 뚝딱했어요 회식 장소로도 좋을 것 같고 어르신 모시고 가도 좋아하실 것 같아요^^
생방송투데이 발효삼겹살 개척식당 용산 |
한번 익혀서 나와서 굽기 편했고, 다양한 술이 있는데 한번 드셔보는 걸 추천드립니다! 많은 전통주 중에서 두 종류 정도 마셨는데 맛있었습니다!! 분위기도 좋고 깔끔해서 연인이나 가족식사로 좋은 장소인 것 같습니다~~
일단 예약이 되어서 너무 편했어요 고기도 밑반찬도 맛은 있었는데 모든 음식이 너무 늦게 나와서 음식 먹는 흐름이 자꾸 끊기더라고요 ㅠㅠ 아무리 초벌 해서 나온다고 하지만 너무 늦더라고요 ㅠㅠ 그게 좀 많이 컸어요.. 주차장은 따로 없지만 용산세무서에 주차하고 걸으니 5분 정도 걸려서 주차는 불편하지 않았네요
2. 위치 정보
🔍👆생방송투데이 발효삼겹살 용산 위치 지도에서 확인하기👆🔍
🔍👆생방송투데이 발효삼겹살 용산 위치 지도에서 확인하기👆🔍
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※ 이 글은 대가 없이 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 상업적 관련이 없습니다.